গরমে স্বস্তি দিতে বা শরীর ঠান্ডা রাখতে এক গ্লাস ঠান্ডা ডাবের জল যেন স্বর্গীয় পানীয়! এটি শুধু স্বাদে হালকা ও তৃপ্তিদায়ক নয়, বরং পুষ্টিতে ভরপুর। পুষ্টিবিদদের মতে, যদি এটি খালি পেটে খাওয়া হয়, তাহলে ডাবের জলের উপকারিতা আরও অনেক গুণ বেড়ে যায়।অনেকেই জানেন না, দিনের শুরুতেই এক গ্লাস ডাবের জল খাওয়া শরীরের ডিটক্সিফিকেশন, হজম ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে উল্লেখযোগ্য ভূমিকা রাখতে পারে।খালি পেটে ডাবের জল খাওয়ার ৫টি প্রধান সুফল
১. ডিটক্সে সহায়তা করে
ডাবের জল প্রাকৃতিকভাবে শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ (toxin) বের করতে সাহায্য করে। খালি পেটে খেলে এই কার্যক্ষমতা আরও বেশি।
২. হজম শক্তি বাড়ায়
খালি পেটে ডাবের জল খেলে হজমের রস নিঃসরণ সহজ হয়। এতে থাকা এনজাইম হজম প্রক্রিয়াকে সক্রিয় করে তোলে।
৩. ওজন কমাতে সহায়ক
ক্যালরির পরিমাণ খুব কম, তাই এটি ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। খালি পেটে খেলে মেটাবলিজম বাড়ে, যা ফ্যাট বার্ন করতে সহায়ক।
৪. ত্বক পরিষ্কার ও উজ্জ্বল রাখে
ডাবের জল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর। সকালে খালি পেটে খেলে এটি ত্বক পরিষ্কার ও ব্রণমুক্ত রাখতে সাহায্য করে।
৫. শক্তি এবং হাইড্রেশন বজায় রাখে
রাতে দীর্ঘ সময় উপবাসের পর সকালে ডাবের জল শরীরে প্রয়োজনীয় ইলেকট্রোলাইট সরবরাহ করে। ফলে এনার্জি লেভেল বাড়ে এবং হাইড্রেটেড থাকা যায় সারা দিন।
